Małe Codzienności

Mój ulubiony. Wilgotny. Nie potrzebuję polewy ani cukru pudru. Moje dziecko zajada ze szklanką mleka. A Ty jak lubisz zjeść kawałek murzynka?



Składniki:
1/2 kostki masła
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
2 jaja
1 szklanka mleka
5 łyżek dżemu
3 szklanki mąki
2 łyżeczki sody
1 łyżeczka cynamonu


Wykonanie:

Margarynę z cukrem rozpuścić, dodać mleko, jaja, wymieszać. Wsypać suche składniki oraz dżem i wymieszać. Formę o dowolnym kształcie natłuścić, wylać do niej ciasto i piec ok 50 min w 180C.
Po wystudzeniu można udekorować cukrem pudrem lub polewą.