Jogurtowe ciasto ze śliwkami.
Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Smaczne jak nie wiem co!
Z przepisu Doroty.
295 g mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
100 g cukru
2 duże jaja
250 ml jogurtu greckiego
50 g miodu
150 ml oleju rzepakowego
1 kg śliwek
cukier puder do prószenia
Mąkę, proszek i sodę przesiać, dodać cukier i odstawić.
Jaja wbić do większej miski, dodać jogurt, olej i miód, zamieszać widelcem. Wsypać suche składniki i ponownie zamieszać, tylko do poączenia skłądników.
Formę wyłożyć pergaminem. Użyłam dość dużej, prostokątnej blachy.
Ciasto wylać do przygotowanej formy.
Śliwki umyć, przekroiś na pół, odsunąć pestki. Owoce ukłądać okrągłą stroną w dół.
Piec ok 50 min w 175C.
Po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
About the Author
4 komentarze
o świetnie! ostatnio poszukiwałam przepisu na ciasto jogurtowe, a tu proszę :) wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ;)
Uznałam, że Twój blog zasługuje na wyróżnienie dlatego nominowałam Cię do Liebster Blog award! Wiem, że nie każdy lubi Tagi, ale ten jest jako takie wyróżnienie dla ciekawych blogów które zasługują na rozgłos. Jestem też ciekawa Twoich odpowiedzi na moje pytania.
OdpowiedzUsuńWięcej informacji na moim blogu: http://kugulelka.blogspot.com/
Pozdrawiam i zapraszam.
piękne ciasto!
OdpowiedzUsuńI smakuje genialnie!
Usuń