Małe Codzienności

Moje comfort food. Zawsze gdy nie mam ochoty na wymyślanie dania dla siebie kupuję w lidlu ser camembert o zawartości 45% tłuszczu.  Jest rewelacyjny jako przekąska ale też i na ciepło.
Brokuły to dodatek witaminowy I nic więcej mi nie trzeba by przez chwilę poczuć komfort ale też rewelacyjny smak.



Składniki:
Ser camembert
olej
jajko
byłka tarta
brokuł
łyżeczka sezamu
szczypta chilli

Wykonanie:
Brokuł ugotować w osolonej wodzie. Patelnię z olejem rozgrzać. Ser dwukrotnie opanierować w jajku i bułce. Nastęopnie obsmażyć na złoty kolor, z obu stron. Sezam uprażyć ze szczyptą chilli. Suchym sezamem posypać osączony brokuł. Podać z gorącym serem.